Charles Lavigne, Directeur scientifique du CDBQ était présent à l’inauguration de la nouvelle usine de production de la microbrasserie Ras L’Bock. Un investissement de 2.3 millions $.
Pour Alexandre Caron, Président et cofondateur de la microbrasserie, la proximité du CDBQ, qui se spécialise dans le domaine des boissons fermentées, a été l’un des points qui a pesé sur le choix de s’établir à La Pocatière.
Situé dans le parc industriel de La Pocatière, Ras L’Bock va augmenter sa capacité de production, passant de 1000 à plus de 6000 hectolitres annuellement. L’augmentation de la productivité va permettre de réduire les coûts de production et créera quinzaine d’emplois.
Les produits phares de la brasserie, dont La Solution (IPA ), La Juteuse (White IPA), la Turbo Max Plus (Black IPA) et plusieurs autres seront distribués partout au Québec dès juillet.