Daphné McNicoll, TPQA
Technicienne de recherche
Détentrice d’un diplôme d’études collégiales (DEC) en Technologie des procédés et de la qualité des aliments de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, campus de La Pocatière, Daphné a travaillé au sein d’une entreprise de production de jus où elle occupait différentes fonctions au niveau du contrôle de la qualité et des opérations. Elle a aussi travaillé comme inspectrice en hygiène des viandes pour l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments.
Daphné fait partie de l’équipe du CDBQ depuis 2014 comme technicienne de recherche et à la formation en technologie des procédés et de la qualité des aliments.
Tél. : 418 856-3141, poste 209
Courriel : daphne.mcnicoll@cdbq.net