Tommy Turbide, TPQA
Technicien de recherche
Détenteur d’un diplôme d’études collégiales (DEC) en Technologie des procédés et de qualité des aliments (TPQA) de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, campus de La Pocatière, Tommy a fait ses stages au sein d’une entreprise qui produit des ferments pour les microbrasseries.
Au CDBQ, Tommy collabore sur plusieurs projets liés à l’innovation, la recherche et au développement dans la filière des boissons alcoolisées et le développement de nouveaux produits alimentaires.
Tél. : 418 856-3141, poste 209
Courriel : tommy.turbide@cdbq.net